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去呼伦贝尔大草原，途径恩和，住在俄罗斯风情小镇，吃到这道俄罗斯风味的奶油煎蛋，很是回味。这周的电饼铛食谱又勾起我的食欲，于是动手DIY一盘，色彩艳丽，真的很诱人呢！味道也很棒滴，咸中微甜，淡淡的奶油香味，嫩嫩的煎蛋黄恰到好处，那层蔬菜碎很提味，感觉更好吃呢，有点披萨饼的味道，太美味了！ 所需材料 主料 鸡蛋 5个 相克食物 辅料 奶油 适量 白糖 适量 相克食物 青椒 半个 相克食物 洋葱 半个 相克食物 西红柿 2个 相克食物 调料 盐 适量 制作步骤 c( Q* n3 i4 X9 u3 O) f% W
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% W, W2 z7 e$ [" ^3 U& P5 ]3 C 1.各种食材洗净备用； / [7 o: f5 |$ W
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2.鸡蛋备用；
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" h5 f# f6 y0 J$ \( s& d 3.将青椒、洋葱、西红柿切碎，西红柿只用皮，配色很漂亮的；
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4.撒上白糖、盐；
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5.拌匀备用； B; |! Q+ x1 \% I" u' Z
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6.电饼铛预热1分钟，加入奶油； 3 f5 e4 C4 W, u' ]" s4 z
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7.打入鸡蛋，撒上备好的蔬菜碎； 0 X3 k8 U) G8 k) M2 a5 {5 y
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8.煎至熟，约3分钟； 3 L* s, m" X( X# T7 u, K3 P! B
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9.出锅装盘，可以享用了。 小贴士：1.电饼档只用下，煎至熟； 2.蔬菜碎可以随心所欲，喜欢什么就放什么，味道也将随之变化。 <!--case--> <!--case end--> <!-- +加入菜单 --> | 
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发表于 2015-12-3 01:31:26
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