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去呼伦贝尔大草原，途径恩和，住在俄罗斯风情小镇，吃到这道俄罗斯风味的奶油煎蛋，很是回味。这周的电饼铛食谱又勾起我的食欲，于是动手DIY一盘，色彩艳丽，真的很诱人呢！味道也很棒滴，咸中微甜，淡淡的奶油香味，嫩嫩的煎蛋黄恰到好处，那层蔬菜碎很提味，感觉更好吃呢，有点披萨饼的味道，太美味了！ 所需材料 主料 鸡蛋 5个 相克食物 辅料 奶油 适量 白糖 适量 相克食物 青椒 半个 相克食物 洋葱 半个 相克食物 西红柿 2个 相克食物 调料 盐 适量 制作步骤 4 w7 |5 _" M2 a) Z! i
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; W' T! v8 J; a! L' D% o 1.各种食材洗净备用；
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2.鸡蛋备用； ) I* w X, B3 ]7 _ S
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0 f& W7 q' W+ L X; U 3.将青椒、洋葱、西红柿切碎，西红柿只用皮，配色很漂亮的；
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4.撒上白糖、盐； 3 ?2 l. x2 H. Q0 Y- |' N
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3 x" _$ l$ S* \3 x, P" D 5.拌匀备用；
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) m( `& j" w) R7 U 6.电饼铛预热1分钟，加入奶油； 5 W8 _# v7 v+ v2 X
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7.打入鸡蛋，撒上备好的蔬菜碎；
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& a1 y8 o$ V+ ^ 8.煎至熟，约3分钟； % B% K" f. t2 Q0 r6 }
+ W- q/ \9 B6 t/ W- `' J0 M [img][第一私募论坛]http://www.simu001.cn]fancai###/Image/MeiShi/2015-1[url=[第一私募论坛]http://www.simu001.cn]bdfyy999###/bdf/jiankangzatan/18361.html]选择酱腌菜要慎重]1-20/2015112010462926393.png[/img]: ^& w) Y5 m, C& i: l" ?9 Q
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0 ^ q; O( O7 ^+ R/ P 9.出锅装盘，可以享用了。 小贴士：1.电饼档只用下，煎至熟； 2.蔬菜碎可以随心所欲，喜欢什么就放什么，味道也将随之变化。 <!--case--> <!--case end--> <!-- +加入菜单 --> | 
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发表于 2015-12-3 01:31:26
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