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去呼伦贝尔大草原，途径恩和，住在俄罗斯风情小镇，吃到这道俄罗斯风味的奶油煎蛋，很是回味。这周的电饼铛食谱又勾起我的食欲，于是动手DIY一盘，色彩艳丽，真的很诱人呢！味道也很棒滴，咸中微甜，淡淡的奶油香味，嫩嫩的煎蛋黄恰到好处，那层蔬菜碎很提味，感觉更好吃呢，有点披萨饼的味道，太美味了！ 所需材料 主料 鸡蛋 5个 相克食物 辅料 奶油 适量 白糖 适量 相克食物 青椒 半个 相克食物 洋葱 半个 相克食物 西红柿 2个 相克食物 调料 盐 适量 制作步骤 $ `2 V& Y: u1 s/ J! T
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7 G9 U) i) k8 C8 S& y" H: E 1.各种食材洗净备用；
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1 t( K8 n) e! ]1 f 2.鸡蛋备用； + k3 [5 [) R& v8 q! d- \2 P/ {! M
m# K$ S' `* C [img][第一私募论坛]http://www.simu001.cn]fancai###/Image/MeiShi/2015-11-20/1509000546.jpg[/img]8 e* F0 p( t8 b
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/ W' Y& l5 M/ a& @6 c, F. \/ V 3.将青椒、洋葱、西红柿切碎，西红柿只用皮，配色很漂亮的； 2 {% g% X% \' a0 v# s
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4.撒上白糖、盐；
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5.拌匀备用； - s9 d, t7 |6 @
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4 w8 @: T8 p/ }# _! J$ J 6.电饼铛预热1分钟，加入奶油； $ J( f- h' ~3 R/ Y% c( R9 }( G
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& G2 a) u' s. A4 N- F( V 7.打入鸡蛋，撒上备好的蔬菜碎； ( m7 n3 ~7 a+ b, T7 r) t9 C
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8.煎至熟，约3分钟；
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* {! c# i: b( D2 T5 M6 n0 k/ u5 | 9.出锅装盘，可以享用了。 小贴士：1.电饼档只用下，煎至熟； 2.蔬菜碎可以随心所欲，喜欢什么就放什么，味道也将随之变化。 <!--case--> <!--case end--> <!-- +加入菜单 --> | 
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发表于 2015-12-3 01:31:26
