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直播室有两个厉害的男厨神，除了炒股厉害做饭也厉害，佩服的很。
$ r$ e* B( \' ?4 G6 V( k& D 自然道法
% o& h5 M# h- r( W) ~先准备食材，西兰花，小番茄，蒜，柠檬，黑胡椒，盐，黄油，蚝油，白糖50g.第二步，刀背把牛排两边肉拍松，第三步，加入蚝油，料酒，盐，黑胡椒粒腌制一小时
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! e6 }! _, L1 q+ h7 ^# X我家做牛排就俩东西 海盐和黑胡椒% K- U2 O ]6 o6 Z% m; e6 A
23:42%牛仔使用的app 自然道法% d; u4 P& g: Y y+ a5 i
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剩下就是红酒白糖熬到浓稠，接下来牛排两面煎七分熟，当然前面蒜炒出香味，西兰花煮熟，最后就是淋红酒和柠檬汁
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$ p+ g# o* }3 Q' I* [牛排几分纯粹看个人口味
3 l. ^9 B" {/ `23:45:25 来自80%牛仔使用的app 回复 删除
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( C4 _" S* {$ k8 F M wangwanggan 是我儿子爱吃牛排，这红酒的不合适吧; ~& {1 F$ u+ U3 q
23:45:50 回复 删除 5 Z8 B( l3 c5 o( v4 m0 ?' l
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自然道法 适合的
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' K2 ]3 k9 E" J; u; f4 ^$ y 自然道法 红酒少放点，加点柠檬+ i# V0 A2 u; W& }" T' W3 H
23:47:36 来自80%牛仔使用的app Josh 3 L( }- k* |1 p3 y- a4 R
我做牛排就是下锅煎 正面黄了再反面黄 然后关火 盖盖子 3分钟基本上就5分熟 完全是奔吃肉去的哈哈
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发表于 2015-11-19 01:04:00